Забавление със сушени цветя от лавандула: идеи и рецепти за занаяти
Лейди Рейн работи като търговец на акции през деня и пише за занаяти и пътувания. Тя прекарва почивните си дни, занимавайки се с модели на хартия и рисувайки.
от дама дъжд
Лавандулата е ароматен храст с лилави или сини цветя. Цветята се събират за производството на етерично масло от лавандула, което има антисептични, противовъзпалителни и антистресови свойства. Лавандуловото масло се използва в ароматерапията за релаксация и може да се намери в продуктите за грижа за кожата.
Кликнете върху връзката в съдържанието по-долу, за да отидете на следващите раздели.
Съдържание
- Култивиране на лавандула
- Как да събираме цветя от лавандула
- Лавандулово гърне гнило
- Лавандулова пръчка
- Инструкции стъпка по стъпка за това как да направите пръчка от лавандула
- Готвене с лавандула
- Рецепта за безглутенови лавандулови бисквитки
- Рецепта от желе от лавандула
- Лавандулов черен чай
- Още вкусни рецепти
Лавандулови полета в Тасмания
Rowan M McDonald, CC BY-SA 2.5, чрез Wikimedia Commons
Култивиране на лавандула
Най-популярният метод за размножаване на лавандула е от резници. Този метод на размножаване е бърз и дава точни копия на оригиналните растения.
Лавандулите също могат да се покълнат от семена, но това е бавно и семената имат ниска степен на покълване. В допълнение към това, разсадът отнема известно време, докато расте, преди да произведат цветя.
Лавандулата се нуждае от много слънце и добре дренирана почва, за да расте, с pH от 6,5 до 7,5. Органични вещества като компост помагат за балансиране на рН на почвата. Избягвайте преовлажнени почви, защото лавандулите няма да виреят с мокри корени. Растенията трябва да се засаждат на повдигната могила в райони с висока влажност. Това позволява много циркулация на въздуха за растенията. Подрязвайте лавандуловите растения всяка година, за да стимулирате растежа и да удължите живота на растението.
Цветя от лавандула сушат в килера.
от дама дъжд
Как да събирате цветя от лавандула
От лавандуловите цветя се правят продукти за красота, ръчно изработени предмети и се използват в готвенето. Лесно е да се събират и сушат лавандулови цветя. Цветята се събират, когато пъпките не са се отворили. Най-доброто време за събиране на пъпки от лавандула в Австралия е около началото на лятото през декември.
Цветовете се събират чрез отрязване на около 30 см от цветното стъбло от растението. Отрежете достатъчно стъбла, за да направите куп. Завържете края на стъблата заедно с връв или еластична лента. Закачете китката лавандулови цветя с главата надолу на сухо, без прах и тъмно място, като вентилиран килер. Оставете цветята да изсъхнат няколко седмици. Процесът на сушене запазва лавандуловите цветове.
Лавандулови чанти
от дама дъжд
Лавандулово гърне гнило
Отстранете цветята от стъблата и ги използвайте за попури. Цветята могат да се съхраняват и в херметически затворен съд, за да запазят аромата си.
Напълнете малки пликчета саше със сухи лавандулови цветя. Поставете торба с лавандула в чекмеджето, за да запазите бельото свежо, или го закачете в гардероба за лек аромат на лавандула.
Възглавница за мечта от лавандула
За добър нощен сън напълнете малка торбичка от памучен муселин със сухи цветя от лавандула и я поставете вътре в калъфката на възглавницата си. Ароматът помага за отпускане на ума и насърчаване на съня.
Пръчка от лавандула
от дама дъжд
Лавандулова пръчка
Лавандуловите пръчки са забавни и лесни за направа. Правят страхотни подаръци за приятели и за разходки из къщата. Когато започнат да губят аромата си, просто ги натиснете леко отгоре, за да освободят аромата си цветните пъпки. Те остават свежи в продължение на години и ароматът може да бъде подновен с няколко капки лавандулово масло.
За да направите лавандулова пръчка, вземете куп от петнадесет пресни стръка лавандула. Завържете ги с панделка точно под цветята.
Внимателно огънете стъблата над цветята, така че да образуват клетка около цветята.
Изплетете лентата около стъблата, така че цветята вътре да са покрити.
Продължете да увивате лентата около стъблата, докато достигне основата на цветните пъпки. Затегнете с възел и продължете плътно да увивате лентата около стъблата. Подрежете дъното на стъблата до желаната дължина и увийте, докато всички те бъдат покрити с лентата.
Закрепете лентата с конец и игла. Подрежете излишната лента. Нарежете лентата отгоре на пръчката на тънки ивици.
Инструкции стъпка по стъпка как да направите пръчка от лавандула
Лентови и лавандулови стъбла за направа на лавандулова пръчка.
Готвене с лавандула
Не всички лавандулови цветя са подходящи за кулинарни препарати. Кулинарни лавандулови цветя се предлагат от лавандулови ферми и някои магазини за здраве. Изсушените цветя от лавандулите Munstead, Intermedia и English са подходящи за готвене. Печени храни, сиропи, конфитюри, десерти и напитки със сладки аромати на лавандула правят тези лакомства толкова специални и сензационни.
Чудесен начин да създадете тези специални моменти с аромати на лавандула у дома е да направите сами някои бисквитки. Това е безглутенова рецепта за сладки лавандулови бисквитки за всички в семейството, независимо дали са на диета без глутен или не. Бисквитките са наистина страхотни и никой дори не би забелязал, че са без глутен.
Неустоими лавандулови бисквитки - миришат толкова добре!
от дама дъжд
Рецепта за безглутенови лавандулови бисквитки
Състав:
- ½ чаша разтопено масло
- ½ чаша пудра захар
- 1 яйце
- 1¼ чаша брашно от бял ориз
- 1 чаена лъжичка лавандулови цветя (може да се смила на прах, ако се предпочита)
- ½ чаена лъжичка бакпулвер
- Шипка сол
Използвайте смесител за яйца, за да сметаните захар, яйце и масло. Пресейте оризовото брашно, солта и бакпулвера в смес. Добавете цветя от лавандула и смесете всички съставки заедно в меко тесто.
Вземете две големи лъжички тесто и навийте на топка. Поставете топката върху намазнена тава и я изравнете до около четири сантиметра ширина. Повторете с останалото тесто.
Печете в предварително загрята фурна на 190 ° C за 10 минути.
Извадете от фурната и оставете да се охлади върху решетка. Яжте малко и съхранявайте останалите бисквитки в херметически затворен буркан.
Куп цветя от лавандула.
от дама дъжд
Захар с аромат на лавандула
Поставете една чаена лъжичка цветя от лавандула и една супена лъжица бяла захар в блендер. Блендирайте, докато цветята станат много фини.
Добавете смесената смес към 200 грама бяла захар и съхранявайте в съд за захар.
Използвайте с любимите си чай, кафе или билкови инфузии.
Рецепта от желе от лавандула
Плодовите желета и консерви, направени с различен вкус, е нещо, което трябва да разгледате това лято. Цветя от лавандула могат да се добавят към конфитюри и желета за интересен нов вкус. Това е бърза рецепта за желе от лавандула.
Състав:
- ½ чаша лавандулови цветя
- 1 пакет пектин (или според инструкциите на производителя)
- 3 чаши пудра захар
- ½ чаша цитрусов сок (микс от лимони, мандарини и портокал)
- 3 чаши студена вода
Поставете цветя от лавандула, цитрусов сок и студена вода в тенджера и оставете да заври. Оставете да къкри в продължение на двадесет минути, за да извлечете аромата на лавандула. Прецедете течността и изхвърлете цветята. Добавете пектин. Оставете да къкри и бъркайте, докато пектинът се разтвори.
Разбъркайте захарта и я оставете да се разтвори. Варете сместа на силен огън в продължение на 5 минути. Изсипете в буркани и приберете в хладилника.
Домашна смес от чай от лавандула.
от дама дъжд
Лавандулов черен чай
Няма нищо по-освежаващо от това да седнете и да се насладите на чаша черен лавандулов чай, за да съживите енергията си след натоварена сутрин.
Отнема само минута, за да приготвите домашна смес от лавандулов черен чай. Смесете десет супени лъжици листа от черен чай на Lipton с две супени лъжици сушени лавандулови цветя. Смесете двете съставки заедно и съхранявайте в херметически затворен буркан.
За да приготвите чаша лавандулов черен чай, вливайте една чаена лъжичка от сместа в чаша и оставяйте да престои пет минути. Прецедете преди пиене. Добавете мляко и захар, ако е предпочитано. Сервирайте с лавандулови бисквитки и се отпуснете с любимата си книга или списание.
Лавандулови бисквитки и лавандулов чай.
от дама дъжд
Коментари
лейди дъжд (автор) от Австралия на 25 декември 2014 г .:
Морски океани, не всички лавандулови цветя са годни за консумация, просто проверете дали лавандуловите цветя, които използвате в лавандуловия чай, са подходящи за кулинарни ястия. Благодаря ви, че оставихте коментар тук :)
Морски океани от Южен Уелс, Великобритания на 25 декември 2014 г .:
Чувал съм за лавандула в чая, но не бях сигурен, че нямам търпение да опитам. Имам малка в градината от градинския център .. щастливи дни, ако това излети! Тази статия мирише приятно!
Пържена Розангела от Лисабон на 04 февруари 2014 г .:
Cool Hub! Обичам лавандула, но никога не съм мислил, че мога да сложа бисквитки или чай. Не мога да изчакам, докато се хвана за лавандула, за да го опитам.
лейди дъжд (автор) от Австралия на 27 септември 2013 г .:
anglnwu, сортовете, които използвам за готвене, са английската лавандула (Lavandula angustifolia) и Munstead, които имат малки цветя. Френските лавандули са по-декоративни и се използват за освежители на въздуха или репеленти срещу насекоми. По принцип декоративните сортове имат подобни на пеперуда крила по цветята.
лейди дъжд (автор) от Австралия на 27 септември 2013 г .:
RTalloni, можете да запазите някои резници и да ги размножите също. Ще получите още няколко нови растения до следващия вегетационен сезон! Благодаря за вашия любезен коментар.
лейди дъжд (автор) от Австралия на 27 септември 2013 г .:
starstream, лавандуловият чай е чудесен за облекчаване на стреса и насърчаване на съня. Трябва да опитате!
лейди дъжд (автор) от Австралия на 27 септември 2013 г .:
thumbi7, може да успеете да намерите изсушени лавандулови цветя в някои занаятчийски магазини. Сухите цветя често се използват в саксии за саксии.
анонимност на 26 септември 2013 г .:
Това е толкова славен център от лавандуловата пръчка към бисквитките. Мога да използвам всяка една от тези идеи. В момента имам два вида лавандула, които растат в двора ми. Можете ли да използвате френска лавандула за готвене? Обичаше го и споделяше.
RTalloni на 26 септември 2013 г .:
Прекрасна, ароматна лавандула винаги ме кара да се усмихвам и да казвам аааа ... Не може да има достатъчно начини да включим тази красива и успокояваща билка в нашето ежедневие - вашите примери са супер такива. Браво за работата ви тук!
Планирам да инсталирам някои в близост до веранда, където не може да им се позволи да растат твърде големи, което означава, че всички резници ще направят възхитителен мулч, който отблъсква досадни бъгове. Закрепване към изкуствата и занаятите: Билки - благодаря!
Мечтател по сърце от Северна Калифорния на 26 септември 2013 г .:
Срещам червено няколко лавандулови стъбла от нашия местен квартал. Пейзажът е изпълнен с лавандулови растения. Тези ще използвам само за аромат. Благодаря за тази статия. Мисля, че би било забавно да си купите чай от лавандула, само за да го опитате.
JR Кришна от Индия на 26 септември 2013 г .:
Просто обичам този център. Лавандула навсякъде ... Толкова е красив цвят. Никога не съм виждал лавандулово цвете; но ми харесва миризмата в парфюмите и сапуните.
лейди дъжд (автор) от Австралия на 03 септември 2013 г .:
brakel2, повечето лавандулови растения растат добре в топъл умерен климат. Лавандуловите ферми тук кипят от пчели и лавандулови цветя около октомври до декември. Също така трябва да опитате да използвате годни за консумация лавандулови цветя при готвене, кухнята ви ще бъде изпълнена с аромат на лавандула. Благодарим ви, че се отбихте, за да оставите прекрасния си коментар тук.
Одри Селиг от Оклахома Сити, Оклахома на 03 септември 2013 г .:
Заинтересувах се от този център поради любовта си към аромата на лавандулова ванилия. Използвал съм много бутилки от лосиона от Bath and Body Shoppe. Освен това слагам лавандулови свещи в любимата ми свещник. Вашата статия ми показва многобройни начини за използване на лавандуловото цвете. Не знам дали това цвете расте в тази област, но Австралия ме очарова с красивата си страна и известните хора от тази област. Вярвам, че се следваме един друг и е удоволствие да посетя този добре написан център. Ще се отбия отново. Благословии. Одри
лейди дъжд (автор) от Австралия на 02 януари 2013 г .:
Cyndi10, можете да използвате по-малко лавандулови цветя в сместа от лавандулов чай, ако предпочитате по-мек вкус. Благодаря ви, че коментирахте :)
Синтия Б Търнър от Грузия на 02 януари 2013 г .:
Чаят от лавандула звучи приветливо. Понякога намирам, че лавандулата сама е много силна, но смесена с други аромати и цветя, това е прекрасно. Има толкова много начини, по които може да се използва. Благодаря, че споделихте някои от тях.
лейди дъжд (автор) от Австралия на 28 август 2012 г .:
bridalletter, не забравяйте да използвате кулинарна лавандула, когато правите чай от лавандула, защото не всички лавандулови цветя са годни за консумация. Благодарим ви, че се отбихте, за да оставите коментар :)
Бренда Кайл от Блу Спрингс, Мисури, САЩ на 28 август 2012 г .:
Искам да опитам чая. Готина занаятчийска идея да. Наистина се насладих на вашия център.
Роуз Клиърфийлд от Милуоки, Уисконсин на 14 декември 2011 г .:
Страхотно е колко много се използват лавандулата. Благодаря за този страхотен ресурс!
Кимбърли Шимел от Северна Каролина, САЩ на 14 декември 2011 г .:
Има толкова много неща, свързани с това красиво и полезно цвете!
